Gin Fifty Pounds

Receita muito simples e ajuda a relaxar depois de um dia de trabalho. É chegar a casa, pousa a mala e o casaco, tirar os sapatos e ir para a cozinha antes de sentar no sofá.

Ingredientes:

• Gin Fifty Pounds
• Água tónica Fever Tree Premium Indian
• Casca de limão
• Zimbro

Preparação:

1. Encher o copo de gin com pedras de gelo. Faça o gelo rodar dentro do copo até que este fique fresco (no fim escorrer a água do gelo que derreteu). 

2. Cortar uma casca de limão, dobrar e colocar dentro do copo juntamente com quatro bagas de zimbro (ligeiramente espremidas entre os dedos para libertar os aromas). 

3. Verter o gin Fifty Pounds (enquanto vira conte 301, 302, 303. Em dias maus podem ir até aos 305. Mais do que isso, minhas amigas, é melhor chamar o INEM).

4. Mexer um pouco com a colher torcida para o gin absorver os aromas do limão e do zimbro e deitar uma garrafa de água tónica Fever Tree Premium Indian (sempre através da colher para não perder o gás). Mexer mais uma ou duas vezes e já está. 

Uma vez que está pronto, é sentar no sofá e desfrutar!