Simples e Fácil 1 - Macarrão com Salame

 

Ingredientes:

• salame em fatias
• macarrão tipo sopa (do maior, não do super pequeno)
• 1 lata de tomates pelados em cubos
• 1 lata de feijão branco cozido
• 2 colheres sopa manteiga

Modo de Preparação:
1. Numa panela quente deite os pedacinhos de salame cortados e deixe fritar um pouquinho. Não precisa colocar nada na panela, porque a gordura do próprio salame já solta.
2.Adicione a lata de tomate e nesta mesma lata encha metade com água e deite lá dento. Coloque uma colher de sopa de manteiga e mexa para incorporar.

3. Tempere com sal e pimenta a gosto e quando ferver adicione os feijões.

4. Retire meia chávena da água do cozedura do macarrão e junte no molho e coloque mais uma colher de sopa de manteiga nesta fase. 

5. Depois é só escorrer o macarrão, misturar ao molho e salpicar com queijo ralado.

Nota: o macarrão é cozido em separado.

Bom proveito! :)